Eveline van de Waterlaat is diëtiste, psycholoog en PowerSlim voedingscoach. Samen met haar cliënt Marion bespreekt ze de werkwijze en het resultaat van het afslankprogramma.

Wat was het moment dat je besloot om een voedingscoach in te schakelen?

Marion: “Al sinds de puberteit kamp ik met overgewicht. Ik heb alles geprobeerd en dan viel ik wel af, maar kwam daarna net zo snel weer aan. Toen ik in de overgang kwam werd dat nog erger. Per toeval kwam ik in contact met Eveline, die zei dat ze me blijvend kon helpen. Samen met mijn man ben ik ervoor gegaan.”

Hoe ging dat in het begin?

“Naast de verschillende koolhydraatarme producten van PowerSlim eet je in het begin veel verse groenten. Al na een week voelde ik resultaat. Gewichtsverlies, maar ik voelde me ook fitter. Het was goed vol te houden, want een hongergevoel had ik niet en toch had ik genoeg energie. Na de eerste fase met producten van PowerSlim ging ik geleidelijk over op reguliere koolhydraatarme voeding. Dan is het even zoeken en etiketten lezen, maar inmiddels weet ik precies wat ik hebben wil.”

Eveline: “Ik hoor van veel mensen dat ze de drempel over moeten in het besef dat ze het niet alleen kunnen en om hulp te vragen. Als coach blijf ik ook al die tijd persoonlijk betrokken. Daarnaast is het ook een mindset: denken in mogelijkheden en wat je wél mag en kan, in plaats van te denken wat je allemaal niet mag.”

Hoe reageerde je omgeving?

Marion: “Met complimenten en trots dat ik het heb volgehouden. Een aantal mensen is zelf ook dit programma gaan volgen. Afvallen kan in principe iedereen, maar op gewicht blijven is het moeilijkste wat er is. Samen met je coach werk je er naar toe om een leefstijlverandering door te maken, in plaats van dat je een dieet volgt.”

Wat is de rol van de coach?

Eveline: “Het is geen dieet dat op een gegeven moment is afgelopen, maar het gaat om een blijvende leefstijlverandering. Dat is moeilijk en daar kun je best wat hulp bij gebruiken. Als coach deel je de kennis die je hebt en je bent de stok achter de deur, om mensen bewust te maken van hun gedrag. Het is ook kijken wat helpt bij het afvallen, bijvoorbeeld plannen wat je gaat eten. De veranderingen die mensen doormaken zijn heel persoonlijk. Ik maak van alles mee: dalende bloeddruk en betere cholesterolwaarden bijvoorbeeld. Mensen met diabetes type 2 kunnen soms stoppen met hun insulinegebruik. Mensen voelen zich fitter en vooral zelfverzekerder.”

Waarom is je coach zo waardevol?

“Je bouwt een band op. We praten veel, ook over persoonlijke dingen en lekkere gerechtjes. En Eveline is een stok achter de deur: ik ga nu eens in de vier of zes weken langs en dan wil je toch op gewicht zijn. Dat gaat prima, ik ben in een jaar van 88 naar 66 kilo gegaan. Ik eet lekker, maar wel heel bewust. Het is een andere mindset.”

Vind hier jouw PowerSlim voedingscoach