Net binnen
  • Geen enkel artikel is gevonden

Dieet

Overgewicht vergroot de kans op artrose

Artrose is een aandoening waarbij een ontsteking in het gewricht ontstaat. Deze ontsteking ontstaat door kraakbeenslijtage en kan leiden tot pijn, stijfheid en zwellingen rondom het ontstoken gewricht. Een risicofactor die meespeelt in het ontstaan van artrose is overgewicht. Ook zijn er indirecte factoren die te maken hebben met overgewicht en de kans op artrose vergroten, zoals te veel slecht cholesterol, beweging en voeding. Directe effecten van overgewicht Als je

Zoetstoffen: een gezonde keuze?

De moderne consument is bewust met voedsel bezig. Men wil niet alleen lekker eten, maar ook weten wat er in zit om een gezonde keuze te kunnen maken. Daarbij is de gedachte vaak: hoe natuurlijker hoe beter. Een denkfout, meent dr. ir. Ralf Hartemink, opleidingsdirecteur Food programma’s van Wageningen University & Research. “Biochemisch gezien is een natuurlijke stof niet per definitie beter dan een synthetische.” Bij veel consumenten heerst de

Het gaat om de vorm en de mate van suikerconsumptie

Suiker, en dan met name de smaak ‘zoet’ die het met zich meebrengt, is voor de gemiddelde Nederlander een populair onderdeel van het dieet. Niet zo vreemd, aangezien mensen een aangeboren liefde hebben voor zoet, en daarmee vaak energierijk, voedsel. Toch zal menig consument uit gezondheidsoverwegingen zijn of haar best doen om de inname van suiker te beperken. De aanname is immers: suiker is ongezond. Dat is te simpel gesteld,

Kan een glutenarm dieet voor iedereen werken?

Een dieet met weinig gluten kan ook de gezondheid bevorderen als er niet per se een allergie is voor gluten. Dit melden Deense onderzoekers in een nieuw rapport gepubliceerd in het tijdschrift Nature Communications. Met hun resultaten gaan ze in tegen eerdere veronderstellingen dat het mijden van gluten nadelige gevolgen kan hebben. Mensen met coeliakie of glutenintolerantie zijn gebaat bij een glutenarm dieet om hun symptomen onder controle te houden.

Is diabetes om te keren met een dieet?

Diabetes kent twee typen. Diabetes type 1 en type 2. Tegen diabetes type 1 is helaas nog niets te doen, behalve insuline spuiten en ervoor zorgen dat je regelmatig en voldoende eet. Bij diabetes type 1 maakt het lichaam zelf helemaal geen insuline aan en alleen door dit toe te dienen kan het lichaam de glucose uit het bloed opnemen. Leefstijl Diabetes type 2 wordt ook wel ouderdomssuiker genoemd. Het

Vastendieet kan geschikt zijn voor mensen met diabetes type 2

Je zou evengoed controle kunnen houden over je gewicht en bloedsuikerspiegel met een dieet waarbij je twee dagen vast en vijf dagen een normaal dieet volgt. Om die reden geloven onderzoekers van de University of South Australia dat het zogenaamde 5:2-dieet of vastendieet geschikt kan zijn voor mensen met diabetes type 2. De onderzoeksresultaten zijn gepubliceerd in JAMA Network Open. Promovendus Sharayah Carter werkte mee aan het klinisch onderzoek en

Mediterraan dieet tegen osteoporose

Een dieet rijk aan fruit, groenten, ongeraffineerde granen, olijfolie en vis, zou het botverlies bij osteoporose kunnen verminderen. Dat beweren onderzoekers van de Universiteit van East Anglia. De 1000 deelnemers aan het onderzoek volgden 12 maanden lang het zogeheten mediterraan dieet en hun verlies van heupbot bleek afgenomen in vergelijking met een controlegroep die een ander dieet volgde. Deelnemers waren afkomstig uit Italië, het Verenigd Koninkrijk, Nederland, Polen en Frankrijk.

5 mogelijke gezondheidseffecten van saffloerolie

Saffloerolie of distelolie wordt gewonnen uit de zaden van de saffloerplant. Het is een populair alternatieve olie om mee te koken, maar misschien nog belangrijker, suggereren verschillende onderzoeken dat het mogelijk voordelen voor de gezondheid heeft. De 5 belangrijkste hebben we op een rijtje gezet. 1. Goed voor het geheugen Saffloerolie is een rijke bron van onverzadigde vetzuren (bijv. omega 3-vetzuren), waaronder enkelvoudig onverzadigde en meervoudig onverzadigde vetten. Deze ‘goede

Linzen kunnen de bloedglucosewaarden aanzienlijk verlagen

Je bloedglucosewaarden kan je met meer dan 20% verlagen als je aardappelen of rijst door peulvruchten vervangt. Dat blijkt uit een studie gepubliceerd in de Journal of Nutrition door onderzoekers van de University of Guelph. Wetenschappers Alison Duncan en Dan Ramdath ontdekten dat het vervangen van de helft van zetmeelrijke bijgerechten voor linzen de reactie van je lichaam op koolhydraten aanzienlijk kan verbeteren. Een halve portie rijst vervangen leidt tot

Fastfood dichtbij huis zorgt voor grotere kans op hart-en vaatziekten

Mensen met meer fastfoodrestaurants dichtbij huis hebben een grotere kans op hart- en vaatziekten, schrijven onderzoekers van de Universiteit Utrecht en het Julius Centrum van het Universitair Medisch Centrum Utrecht in het wetenschappelijke tijdschrift European Journal of Preventive Cardiology. Verminderen van het aantal fastfoodzaken kan de bevolking helpen gezonder te eten. Fastfood in de buurt Fastfood bevat veel zout, verzadigd vet, geraffineerde koolhydraten en calorieën, en wordt daardoor geassocieerd met