Net binnen
  • Geen enkel artikel is gevonden

Fruit & groente

Sinaasappels verlagen mogelijk risico op maculadegeneratie

Minstens één sinaasappel per dag vermindert mogelijk het risico op maculadegeneratie (MD). Dit is een oogaandoening die zich vaak op latere leeftijd ontwikkelt. Ongeveer een op de zeven boven de 55 lijdt aan een vorm van MD. 60% minder kans op leeftijdsgebonden maculadegeneratie Onderzoekers van de Westmead Institute for Medical Research interviewden meer dan 2000 Australische volwassenen van boven de 50 en volgden hen gedurende een periode van 15 jaar.

Bovenbouw eet weinig fruit of groente tijdens 10-uurtje

Kinderen in de bovenbouw van de basisschool blijken minder vaak groente en fruit mee te nemen voor het 10-uurtje. Dit blijkt uit onderzoek van Wageningen University & Research uitgevoerd onder ruim duizend ouders van kinderen op de basisschool. Gezondheid, gevoel van controle en voorkeuren van het kind zijn de drie belangrijkste motieven van ouders voor de keuze van het 10-uurtje. Nederlandse kinderen eten onvoldoende groente en fruit. Eén van de

Mango helpt bij constipatie

Heb je regelmatig last van verstopping? Probeer dan eens vaker mango te eten. Onderzoekers van de Texas A&M University veronderstellen namelijk dat consumptie van het fruit een effectieve manier is om dit soort klachten te verhelpen. Mango en vezelpoeder Aan de studie, die onlangs is verschenen in het tijdschrift Molecular Nutrition and Food Research, namen in totaal 36 volwassenen met chronische constipatie deel. Zij werden verdeeld in twee groepen. De

5 gezondheidsvoordelen van ananas

Is ananas jouw favoriete zomerfruit? Dan hebben we goed nieuws voor je! Naast de friszoete smaak is de vrucht namelijk ook nog eens hartstikke goed voor je gezondheid. 1. Ananas is goed voor de spijsvertering Ananas zit boordevol bromelaïne, ofwel een spijsverteringsenzym. De stof breekt eiwitmoleculen af, waardoor ze makkelijker kunnen worden opgenomen door de dunne darm. Dit is met name nuttig voor mensen met Exocriene Pancreas Insufficiëntie (EPI), een

Minder rimpels voor vrouwen die veel groente en fruit eten

Een gezond voedingspatroon, met veel fruit en groenten lijkt ervoor te zorgen dat vrouwen minder rimpels in het gezicht ontwikkelen. De mannenhuid lijkt zich daarentegen niet te laten beïnvloeden door een gezonde voeding. Dat concludeert arts-onderzoeker Selma Mekic van de afdeling Dermatologie in het Erasmus MC, in een studie onder 2.753 Rotterdamse 50-plussers. De bevindingen zijn gepubliceerd in het Journal of the American Academy of Dermatology, een invloedrijk wetenschappelijk tijdschrift

Gezond eten kan het brein helpen herstellen na beroerte

Mensen die na een beroerte veel bladgroenten, vis en andere gezonde voeding tot zich nemen, helpen hun breinfuncties waarschijnlijk beter te behouden, laten voorlopige onderzoeksresultaten zien. Bladgroenten en bessen Onderzoekers stelden dit vast bij verschillende personen die na een beroerte het zogenoemde MIND-dieet volgden. Dit dieet combineert elementen uit twee voedingsvoorschriften die bijdragen aan een goede conditie van het hart: het traditionele mediterrane dieet en het zogenoemde DASH-dieet, dat een

6 gezondheidsvoordelen van blauwe bessen

Blauwe bessen staan ook wel bekend als ‘superfood’ en dat is meer dan terecht. Benieuwd waarom? Zie hier een lijstje met gezondheidsvoordelen. 1.Blauwe bessen kunnen het geheugen verbeteren Van oxidatieve stress is bekend dat het de veroudering van onze hersenen kan versnellen. Dit heeft veelal negatieve consequenties op de breinfunctie. Onderzoek heeft aangetoond dat de antioxidanten in blauwe bessen de hersengebieden die essentieel zijn voor de intelligentie kunnen verbeteren. Ze

5 studies over de voordelen van appels

De appel is een van de meest populaire fruitsoorten. En dat is niet voor niets. De vrucht is lekker, veelzijdig en bovenal erg gezond. Wij hebben de vijf meest verrassende studies over appels voor je verzameld. 1. Appels zijn goed voor je botten In 2011 onderzochten wetenschappers de invloed van appels op de botgezondheid. Hierbij kregen de deelnemers verschillende maaltijden opgediend. Sommigen van hen kregen een gerecht dat appel bevatte,

Hoeveel suiker bevat het fruit dat je eet?

Fruit eten past in een voedingsrijk eetpatroon, want het bevat vezels en andere voedingsstoffen die het lichaam nodig heeft. In de voedingswijzer ‘de Schijf van Vijf’ is opgenomen hoeveel fruit je lichaam nodig heeft. Voor volwassenen luidt het advies om circa 200 gram fruit per dag te eten. Dit komt neer op 2 porties. Maar het eten van fruit heeft ook een keerzijde. Hiermee wordt gedoeld op de natuurlijke suikers