Voeding
5 gezondheidsvoordelen van havermout
Havermoutgerechten zijn makkelijk, lekker en goedkoop. En daarnaast kunnen ze enorm veel gezondheidsvoordelen met zich meebrengen. Benieuwd welke dit zijn? Lees ze hier. 1. Havermout helpt bij constipatie Veel ouderen…
Eiwitverrijkt eten en drinken als oplossing voor ondervoeding
Ondervoeding wordt vaak besproken in termen van een probleem. Fred Bergmans van Carezzo veronderstelt echter een oplossing te hebben gevonden. In samenwerking met de Wageningen Universiteit en het Ziekenhuis Gelderse…
Uitsluitend gouden schoolcatering
Sinds 1 januari 2016 zijn de nieuwe Richtlijnen Gezondere Kantines van kracht. Hierin adviseert het Voedingscentrum de invoering van een zilveren of gouden schoolkantine, ofwel een assortiment dat voor minimaal…
Iedereen voorzien van schoon drinkwater
Drinkwater is gemaakt om zorgeloos te consumeren. Thuis en buitenshuis, in eigen land en wereldwijd. In Nederland zijn we bevoorrecht met een hoge kwaliteit van kraanwater, reden genoeg om dit…
Het recht om op te groeien in een gezonde omgeving
Maar liefst een op de zeven kinderen in Nederland heeft overgewicht. Daar moet dringend iets aan worden gedaan, waarschuwt Marjon Bachra, directeur van Jongeren Op Gezond Gewicht (JOGG). “Ieder kind…
Gezonder leven met de juiste voedingsmiddelen
Natuurlijke voedingsmiddelen zijn essentieel voor de gezondheid en het voorkomen van hart- en vaatziekten. Vooral de inname van koolhydraten speelt hierbij een grote rol. Te veel koolhydraten zorgen voor een…
5 gezondheidsvoordelen van boerenkool
Het is vandaag Nationale Boerenkooldag. Reden genoeg om de groente weer eens op het menu te zetten. En ben je nog niet overtuigd, lees dan dit rijtje gezondheidsvoordelen. 1. Boerenkool…
Dalende trend vleesconsumptie zet niet door
Het totale verbruik van vlees en vleeswaren (op basis van karkasgewicht) per hoofd van de bevolking in Nederland bedraagt in 2016 bijna 77 kg. Dat is vrijwel gelijk aan het…
Hoe verduisterende gordijnen overgewicht kunnen voorkomen
Hoe voorkom je stofwisselingsziekten en overgewicht? Investeer in verduisterende gordijnen in je slaapkamer, slaap minstens zeven uur per nacht en neem een stevig ontbijt. Die aanbevelingen doet onderzoeker Rosa van…
Zijn koolhydraten broodnodig?
De meningen over de rol van koolhydraten zijn verdeeld. Volgens het Voedingscentrum zijn koolhydraten een essentiële energiebron. Ze fungeren als brandstof voor de hersenen, het centrale zenuwstelsel en een groot…
